Toto smoothie jsem začala dělat v sezoně, kdy je jablek tolik, že už nevíte co s nimi.
SUROVINY:
- 3 jablka
- 1 menší mrkev
- zázvor
- 1-2dcl vody
- med
- skořice
- chia semínka
POSTUP
- Jablka omyjte pod tekoucí vodou a zbavte jadřinců. Poté je nakrájejte na menší kousky a vložte do nádoby ve které budete později mixovat. Jablka neloupejte.
- Mrkev oškrábejte a omyjte pod tekoucí vodou. Nakrájejte ji na kolečka a přidejte k jablkům.
- Zázvor oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle k ostatním surovinám. Dávejte pozor, aby jste to s ním nepřehnali. Stačí ho jen špetka.
- K surovinám vlijte vodu. Množství závisí na tom, jak jsou šťavnatá jablka. Dejte ji méně, později můžete vodu dolít.
- Vezměte tyčový mixér a vše důkladně rozmixujte. Podle potřeby dolijte vodu.
- Po rozmixování přidejte půl lžičky medu (po smíchání můžete ještě přidat, záleží na chuti) a špetku skořice. Znovu rozmixujte.
- Ke konci přidejte lžičku chia semínek, které do drinku pouze vmíchejte.
DOPORUČENÍ
Před podáváním naplňte sklenici ledem, poté vlijte smoothie. Můžete ozdobit plátky jablek.
DOBROU CHUŤ