Neobvyklá kombinace řapíkatého celeru a mrkve tvoří jedinečnou chuť. A nejen to, je to vitaminová bomba. Já si tento drink připravuji v horkých letních dnech. Skvěle osvěží a pozitivně působí na trávení, takže se hodí jako snídaně po grilovacích večírcích.
SUROVINY:
- půlka menšího jablka
- 1 malá mrkev
- 3 cm řapíku celeru
- špetka zázvoru
- 2dcl vody
- chia semínka
POSTUP
- Jablko zbavte jadřince a slupky. Půlku jablka rozkrájejte na menší kousky a vložte do nádoby ve které budete později mixovat.
- Mrkev oškrábejte a omyjte pod tekoucí vodou. Nakrájejte na kolečka a přidejte k jablku.
- Řapíkatý celer omyjte a nakrájejte na malé kousky. Dejte ho k ostatním surovinám.
- Pokud použijete čerstvý zázvor, oškrábejte ho a nastrouhejte k surovinám na jemném struhadle. Můžete použít i sušený. V obou případech dejte jen špetku.
- Vlijte k surovinám 2dcl vody a tyčovým mixerem zpracujte. Nakonec přidejte 1 lžičku chia semínek a zamíchejte.
DOPORUČENÍ
Jablka dávejte opravdu jen půlku. Používá se na zjemnění chuti.
Před podáváním naplňte sklenici ledem a poté do ní vlijte připravené smoothie. Docílíte tak výraznější chuti.
Dobrou chuť