KUŘECÍ MASO PEČENÉ NA CITRONECH

Kuřecí maso

Proč nevyzkoušet něco netradičního? Nebojte se toho. Kuřecí na citronech je lehké letní jídlo, kterým uděláte radost i těm nejvybíravějším.

CO BUDETE POTŘEBOVAT?

  • 2 kuřecí prsa
  • 2 plátky másla
  • 1 citron
  • 1 lžička citronové šťávy
  • tymián
  • 1,5 dcl vody
  • 1 lžičku medu
  • sůl a pepř

POSTUP

  1. Kuřecí prsa rozkrojte aby jste měli 4 plátky. Z obou stran osolte, opepřete a posypte tymiánem.
  2. Na pánvi rozehřejte plátek másla a maso zprudka opečte. Přendejte do pekáčku, ve kterém budete maso péct.
  3. Pánev vytřete papírovou utěrkou a rozehřejte na ní druhý plátek másla.
  4. Citrony nakrájejte na kolečka a opečte na pánvi. Z každé strany zhruba 1 minutu.
  5. Přidejte lžičku medu, citronovou šťávu a vodu. Nechte 2 minuty povařit. Poté vlijte do pekáčku k masu.
  6. Pečte nepřiklopené ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut na 175° .

DOPORUČENÍ

TIP: Pečené maso podávejte s vařenými brambory.

DOBROU CHUŤ